“民以食为天”，随着环境的变化，食品安全已成为全社会关注的焦点。食物是食品的初级原料，在食物的生产与加工过程中，有许多的环节和影响因素，如土壤、环境、种植、栽培管理、存储及加工等环节，这些环节和因素都安全风险，因此，做好食物的安全生产意义重大。
　　党中央、国务院始终把食品安全摆在突出重要位置。新年伊始，中共中央总书记、国家主席习近平在1月3日召开的国务院食品安全委员会第四次全体会...[详细]

　　主办单位：福建省科学技术厅
　　福建省食品安全委员会办公室
　　福建省食品药品监督管理局
　　承办单位：福建省农科院
　　福建省农业科学院成立于1960年。现设有水稻、茶叶、果树、作物、甘蔗、食用菌、畜牧兽医、生物技术、农业生态、植物保护、土壤肥料、农业生物资源、农业工程技术、农业经济与科技信息等研究所和中心实验室以及科技干部培训中心共16个研究（服务）机构。
　　拥有国家水稻改良中心福州...[详细]

刘波，男，汉族，1957年生，福建惠安人，中共党员。1987获福建农大博士学位，1992-1994德国波恩大学博士后， 1994-1995美国密执根大学访问学者，1996-2002年德国波恩大学每年3个月短期合作研究访问学者。现任福建省农科院院长，研究员，中国青年科协委员，中国农学会高新技术农业应用专业委员会理事，福建省科协常委，福建省生物化学及分子生物学学会副理事长，福建省农学会副会长，福建省昆虫学会副理事长，福建省农...[详细]

　　谢华安 福建省农业科学院 中科院院士
　　戴小枫 中国农业科学院农产品加工研究所 所长、研究员
　　郑金贵 福建农林大学 教授
　　黄 威 福建省科技厅 副巡视员
　　黄铁庄 福建省科技厅政策法规处 处长
　　李坚义 福建省科技厅农业科技处 处长
　　王伯玱 福建省科技厅社会发展处 调研员
　　蒋爱民 福建省食安办工作处 处长
　　林建安 福建...[详细]

　　谢华安，中国科学院院士，著名的杂交水稻育种专家、农学家。研究创立了四项关键技术，并应用于育种实践，培育出中国稻作史上种植面积最大的水稻良种“汕优63”，被称为“杂交水稻之母”。
　　戴小枫，男，1962年出生，陕西长安人。经济管理学博士，中国农业科学院研究员、博士生导师。国务院特殊津贴获得者、农业部有突出贡献中青年专家。兼任中国农学会、中国植物保护学会、北京昆虫学会、中国生物资源学会理...[详细]

　　为了贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示和省政府相关工作部署，更好地为我省食品安全工作提供科技服务，新年伊始，由福建省科技厅、省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局共同主办，省农业科学院承办的以“食物安全与农业工业化”为主题的第十九次鼓岭科学会议于2017年1月8日在漳州召开。中国科学院谢华安院士，中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫所长，福建农林大学郑金贵教授，福建省...[详细]