项目编号:2025D-0007
美国宾夕法尼亚大学技术转让办公室是推动该校创新和研究成果向商业化转化的核心机构,致力于支持研究人员将实验室中的新发现推向市场,为学术成果赋予商业价值。通过促进大学与产业界合作,将宾大研究人员的发明、专利和创新项目转化为对社会有益的技术、产品和服务。
通过转基因操作,基因工程技术可生产更优质的蘑菇品种。一是更易于栽培或生产;二是提高烹饪、药用或营养价值;三是能产出更多重组蛋白。该项技术能够通过独立控制每种真菌赋予转基因基因型,在保留原有基因型的同时提升基因表达,达到转基因的效果,使其更适应市场。
基因转化在作物改良领域具有巨大潜力,但基于食品安全等要素考虑,目前市场对转基因产品(GMO)的接受度不高。该技术可以在保留原有基因型的同时,提升蘑菇产量和延长保质期。既能降低人们对转基因食物的顾虑,又能提高蘑菇品质,具有较好的市场前景。
外方希望通过技术转让、合作生产、投资等方式共同开展合作。
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