项目编号：2023D-0083

　　多伦多大学（University of Toronto）位于加拿大安大略省多伦多市，是一所公立联邦制研究型大学。多伦多大学由11个学院组成，在多个领域都处于加拿大和世界领先水平。多伦多大学每年发表的科研论文数量在北美仅次于哈佛大学，引用数量位居世界前五，是美国大学协会仅有的两名在美国本土外的成员之一。

　　牙科疾病往往由口腔微生物群系平衡失调引起。在日常生活中，对健康有益的细菌种类可能会减少，使口腔内更具毒性的菌株增加，导致口腔疾病的发生概率提高。通过使用共生细菌来针对和减少这些病原体，可以扭转这种有害的变化。唾液链球菌（Streptococcus salivarius）是一种分泌改良的肽类抗生素（即乳酸抗生素）的生物体，可以针对多种不同的病原体物种，消除口臭和链球菌咽喉炎，减少龋齿。研究已证明，唾液链球菌SALI-10的新型乳酸抗生素以一种共生的方式使中性粒细胞和巨噬细胞产生抗炎反应，并诱导噬菌作用。多伦多大学的研究人员分离出一株唾液链球菌菌株，它可以分泌一系列乳酸抗生素，干扰牙周病原体的生长，包括牙龈拟杆菌和牙根拟杆菌约岸嘀啬鸵∕DR）病原体如肺炎链球菌和粪肠球菌，而不会影响口腔内的核心共生微生物群落。

　　课题组已从78株来自健康成年人的菌株中分离出一株含有三种乳酸抗生素的唾液链球菌菌株，已对其基因组进行了测序，并使用高分辨质谱和二维核磁共振对肽类进行了分离和结构表征。已对SALI-10的抗生素潜力进行了测试，针对24种不同的病原细菌物种和多种生物膜进行了测试，同时使用中性粒细胞和单核细胞测试了其免疫调节潜力。

　　该项目已具有专利，已实现大规模生产，外方希望以合作生产和投资方式开展合作。